黄花菜黄芪炖鱼的做法

黄花菜黄芪炖鱼的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-25 11:45    浏览量:

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  擅长:美食/烹调

  展开全数取1条鲫鱼,去除鱼鳞和内脏,清洗清洁后,放在盘中。

  取1把黄花菜,放在开水中浸泡。

  洗锅,焚烧,在锅中插手8ml摆布的油,把火调到大火挡。

  在锅中的油烧到六成热的时候,把盘中预备好的鱼放入锅中。

  等鱼的两面都炕成金黄色的时候,在锅中插手100ml摆布的水,并在锅中插手1勺酱油和1勺醋。在锅中的水烧滚的时候,把火调到中小火挡,继续加热。

  在锅中的汤浓缩变色的时候,把泡好的黄花菜拧干水分后,放入锅中,盖上锅盖,继续加热。

  在锅中的鱼汤快烧干的时候,在锅中插手1勺南德和1/3勺盐,让调料和鱼汤夹杂平均。

  盛起,装入盘中。

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